Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:
- 1/2 kg ayam potong
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah sereh geprek
- 1/4 laos muda (di parut)
- Secukupnya garam
- 1 sachet penyedap rasa royco
- Secukupnya air
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam,daun jeruk,serek geprek dan parutan laos masak hingga harum
- Setelah harum masukkan air secukupnya setelah itu masukkan ayamnya dan tambahkan bumbu penyedap masak dengan api kecil
- Masak dan diamkan hingga bumbu meresap dan airnya surut
- Setelah itu angkat dan tiriskan beserta bumbunya
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayamnya dan terakhir baru goreng bumbunya
- Selesai
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Bahan dan Resep Ayam goreng lengkuas Praktis"