Anda sedang mencari inspirasi resep Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken adalah 2 pax. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Merupakan makanan Korea Selatan yang biasa di jajakan sebagai Street Food atau jajanan di jalan-jalan berbahan dasar ayam goreng dengan balutan saus pedas dan taburan wijen. Resep ini saya dapatkan milik Jeung @cook_windaskitchen yang menjadi Host Spatula minggu kemarin dengan tema Editing PicsArt. Seru banget dan kita jadi tau seluk beluk berkreasi dengan editing ala PicsArt ini. Terima kasih ya ilmu dan resepnya, sangat bermanfaat. Jangan kapok ngajarin kita lagi.... Oya, untuk sausnya aslinya pedas cetar membahana, cuma saya modif jadi kalem selembut sutra.. hehe Source:Winda's Kitchen Modified : Carolina #Dak-GangJeong #SweetCrispyKoreanFriedChicken #CookingCommunityClass_EditingPicsArt #Spatula3C_WindasKitchen #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #SalamKompakSelalu #Windaskitchen #Carolina
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken:
- 350 gr ayam filet
- 25 gr tepung maizena
- 50 gr tepung bumbu homemade dari resep terlampir
- 30 ml air
- Bahan saus:
- 2 sdt bubuk cabe
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm madu
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabe
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm bawang putih bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 + 2sdm air, tambahan
- Pelengkap: wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken
- Berdoa dan cuci tangan dulu. Siapkan semua bahan
- Cuci bersih ayam, potong kotak kecil, lumuri dengan garam dan lada. Diamkan sekitar 30menit. Sementara itu, siapkan bahan pelapis.
- Lanjut buat sausnya ya, masak semua bahan sampai meletup. Matikan api, sisihkan.
- Kembali ke ayam, masukkan ayam kedalam tepung dan balur rata. Lalu tuang air, lanjut aduk rata
- Tekstur yang didapat seperti di foto1. Kemudian goreng dengan minyak banyak sampai matang, lalu masukkan kedalan saus dan aduk rata hingga semua ayam terlapisi saus
- Hindangkan dengan taburan wijen sangrai. 먹자 (Mogja)!!!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Cara Tepat Memasak Dak-GangJeong 닭강정 || Sweet Crispy Korean Fried Chicken Yang Mudah"