Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:
- 1/2 kg paha ayam
- 6 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- Salam
- Sereh
- Daun jeruk kalau ada
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- 100 gr laos muda di parut
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas
- Haluskan bawang putih, kunyit,kemiri,ketumbar.
- Masukan bumbu ke dalam wajan dan tambhkan air, salam, sereh, daun jeruk, tambahkan garam dan pemyedap rasa, lalu didihkan, setelah air mulai menyusut masukan lengkuas yg sudah di parut
- Aduk hingga tercampur,biarkan sampai ayam empuk dan air hampir habis.
- Setelah itu ambil ayam, dan pisahkan sisa bumbu, tiriskan.
- Goreng ayam sampai matang, terakhir goreng sisa bumbu tadi sampai matang..siap d sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Bahan dan Resep Ayam goreng lengkuas Yang Benar"