Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pandan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buatnya simpel banget, praktis. Pernah makan saat ke Thailand, bungkus pandannya bagus banget. Saya paling tak bisa kalau urusan bungkus membungkus, jadi disini daun pandannya di putarkan di ayamnya kemudian semat dengan tusuk lidi. Pakai cara gampangnya. #THRTehmin_BerjutaRasa #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Jakarta Sumber : ChannelYouTube Willgoz Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan:
- 500 gram ayam paha tanpa tulang (karena tak ada, saya pakai ayam dada
- Lebih enak pakai ayam paha)
- 2 sdt bubuk ketumbar
- 2 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1-2 sdm kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap bangka (kecap hitam). (sy tak pakai)
- 2 sdm minyak wijen
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt lada
- 2 jeruk limo, peras
- 10-15 LEMBAR daun pandan ukuran besar
- 10-15 tusuk gigi
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pandan
- Potong ayam tipis tapi agak besar. Sy jadikan sekitar 12 potong.
- Masukan semua bumbu kecuali daun pandan, tusuk gigi, dan minyak goreng. Aduk rata. Diamkan 15-30 menit, agar bumbu meresap.
- Bungkus dengan daun pandan. Kalau tak bisa bentuk corong. Libet aja, kemudian semat dengan tusuk gigi.
- Goreng dalam minyak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Cara Memasak Ayam Goreng Pandan Yang Gampang"