Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng cianjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng cianjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng cianjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng cianjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng cianjur memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Variasi menu ayam goreng di rumah. Penasaran dengan resep ayam goreng cianjur punya uni tika. Khasnya ayam goreng cianjur ternyata dibalut kocokan telur sebelum digoreng. Lebih krispy jadinya trus tidak terlalu pletok pletok minyaknya karena ada telor tadi itu. Sumber : @Gliantika #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #ArisanCooksnap_GlianTika #GenkPeDa_GlianTika #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng cianjur:
- 4 potong paha ayam
- 1 butir telur ayam
- 1 batang sereh digeprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 300 ml air
- 1 sdt garam halus
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng cianjur
- Ungkep ayam dengan bumbu halus, air, sereh, daun salam, daun jeruk, garam halus, dan kaldu bubuk ayam hingga air kering. Dinginkan.
- Kocok telur lalu masukkan ayam. Lumuri seluruh bagian ayam dengan telur.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng cianjur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Tips Anti Gagal Ayam goreng cianjur Yang Gampang"