Anda sedang mencari inspirasi resep Crispy fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy fried chicken memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini udah lama banget bikinnya sebenernya, udah bulanan kali di draft, sebagai sekretaris yang baik suka masakin resep-resep membernya trus disimpan jadi kalo kocokan keluar langsung dikirimin cooksnapnya. Tips agar keriting ternyata kita harus memakai tepung yang banyak dan digoreng dalam minyak yang banyak pula. Kemarin karena aku posting resep ini, fathan jadi minta dibikinin ayam krispy lagi, ibu langsung bilang, beli aja dek, minyak lagi mahal đ¤Ŗđ¤Ŗđ¤Ŗđ. Sumber : @RuDes dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy fried chicken:
- 6 potong ayam
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan marinasi :
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan lapisan cair :
- 3 sdm tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt soda kue
- Secukupnya air
- Bahan lapisan kering :
- 8 sdm tepung terigu protein tinggi
- 1 sdt baking powder
Langkah-langkah untuk membuat Crispy fried chicken
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 1 jam.
- Siapkan tepung kering dan tepung basah.
- Celupkan ayam ke tepung kering lalu ke tepung basah, lalu ke tepung kering lagi sambil dicubit pelan agar keriting. Kibaskan agar tepungnya rontok.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang dengan api kecil agar warnanya cakep.
- Sajikan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Crispy fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep dan Cara Memasak Crispy fried chicken Sederhana dan Praktis"