Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang:
- 1 ekor ayam
- Bahan ungkep
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 blok kaldu ayam
- 1 sendok makan bumbu racik ayam goreng
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 batang serai
- 5 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- secukupnya Penyedap
- Bahan sambal
- 250 gr cabe merah dan hijau
- 1 blok kaldu ayam
- 10 siung bapet
- 6 siung bawang putih
- 5 lembar daun jeruk iris²
- 1 batang serai iris²
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang
- Bersihkan ayam
- Panaskan air dan rendam ayam tersebut untu menghilangkan amis
- Blender semua bahan ungkep
- Lalu rebus ayam dengan bahan ungkep tersebut. Sekita 30 menit sampai bumbu meresap
- Panaskan minyak dan goreng ayam sampai kecoklatan
- Untuk bahan sambal blender cabe
- Lalu tumis daun jeruk dan sereh sampai harum dan masukkan cabe,setelah sedikit matang masukkan air sisa rebusan ayam masak sampai matang
- Ayam goreng ungkep bumbu kuning dan sambal goang siap disajikan untuk keluarga tercinta
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Coba Yuk! Resep Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang Ala Chef"