Anda sedang mencari inspirasi resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gai Tod (Thai Style Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai cookpaders... Minggu ini kakmin mengajak warganya jalan - jalan ke Thailand ๐ , enak ya tiap minggu di ajak kulineran ๐๐ Source : Ira H Link resep asli ๐ https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=4zuTzswAYsCMysVoJ3REgtS1&shared_at=1638444163 #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MasakanThailand #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #Desember21
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):
- ☝bahan ayam
- 500 gr paha ayam, fillet
- Minyak untuk menggoreng
- 4 lembar daun pandan
- 4 lembar daun jeruk
- ๐ tepung bumbu original, u pelapis
- ๐ bumbu marinasi
- 3 sdm kecap ikan/Thai Fish Sauce
- 1 sdm saus tiram
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada
- ✌ bahan saus sambal Bangkok
- 3 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt cuka
- 1 sdt gula
- 1 sdm maizena, cairkan 3 sdm air
- 300 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)
- ☝ membuat ayam. Fillet paha ayam lalu di sayat2 dengan pisau, lalu cuci bersih n tiriskan.
- Campurkan semua bumbu marinasi, aduk rata n diamkan di kulkas selama 3 jam, supaya bumbu meresap.
- Setelah 3 jam, taburi tipis2 dengan tepung serbaguna sampai ayam tercampur rata dengan tepung. Lalu panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang. Sampai ayam matang kecoklatan. Karena saya menggoreng 2x, jadi daun pandan dan daun jeruk saya bagi 2.
- ✌membuat saus sambal Bangkok. Haluskan cabe merah, cabe rawit n bawang putih. Lalu masukkan ke dalam wajan, lalu tambahkan air, gula, cuka n garam, lalu masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan maizena, aduk2 supaya tidak lengket n masak sampai saus mengental. Sisihkan
- Gai tod siap di sajikan dengan cocolan saus sambal Bangkok. Selamat mencoba dan semoga suka ya ๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Perlu dicoba! Resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) Cocok Buat Pemula"