» » Resep Hidangan Ayam Goreng Kunyit Saus Tiram Untuk Pemula

Resep Hidangan Ayam Goreng Kunyit Saus Tiram Untuk Pemula

Ayam Goreng Kunyit Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kunyit Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kunyit Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kunyit Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kunyit Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kunyit Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kunyit Saus Tiram memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka2 IG, eh ga sengaja lihat resep ini dari akun 'IG umi_Halim'. Pas dirumah ada stok ayam dikulkas, jadi kita coba utk eksekusi... Ternyata enak niy.. yuk dicoba. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kunyit Saus Tiram:

  1. 500 gr ayam cuci bersih lalu di potong agak kecil
  2. 1 sdm kunyit bubuk
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 bh jeruk nipis diambil airnya
  5. secukupnya minyak utk menggoreng
  6. Bumbu diris:
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 bh cabe merah keriting
  10. 3 bh cabe hijau
  11. 1/2 btr bawang bombay
  12. 1 bh tomat ukuran kecil
  13. Bumbu lainnya :
  14. 1 cm jahe digeprek (bisa juga diris)
  15. 1 bh sereh
  16. 2 lbr daun jeruk
  17. 1 sdm kecap asin
  18. 3 sdm saus tiram
  19. 1 sdm minyak wijen
  20. 1 sdm saos sambal
  21. 1/2 sdm gula pasir
  22. 1 sdt kaldu jamur
  23. secukupnya garam
  24. Agak banyak minyak goreng untuk menumis (me : 7 sd 10 sdm)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kunyit Saus Tiram

  1. Dalam wadah masukkan ayam, kunyit bubuk, garam, air jeruk nipis. Marinasi lebkur 20 menit. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum, lalu masukkan sereh, daun jeruk, bawang bombay dan cabe, aduk2 sebentar lalu tambahkan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, saus sambal, gula, kaldu jamur aduk rata, tes rasa bila kurang bisa ditambah garam.
  3. Bila dirasa sudah pas, masukkan tomat dan ayam. Aduk2 hg bumbu meresap ke ayam. Matikan kompor dan siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Kunyit Saus Tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tag : ayam goreng
0 Comments for "Resep Hidangan Ayam Goreng Kunyit Saus Tiram Untuk Pemula"

Back To Top