Resep Hidangan Ayam Goreng Kunyit Untuk Orang Sibuk

Admin

Selasa, 04 Januari 2022

Ayam Goreng Kunyit

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kunyit memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @ucimandasari #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kunyit:

1 kg ayam,potong sesuai selera
2 bh jeruk kunci
1 sdm saus tiram (aku skip)
1 sdt minyak wijen
3 sdm tepung beras (aku skip karena lupa)
Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
Secukupnya garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kunyit

Cuci bersih ayam,lalu kucuri dengan air jeruk kunci,diamkan beberapa saat,lalu bilas,tiriskan
Campurkan ayam dengan bumbu halus,saus tiram,minyak wijen,aduk rata,marinasi selama 1jam atau lebih dikulkas,setelah siap digoreng,tambahkan tepung beras,aduk rata
Panaskan minyak dalam wajan,lalu goreng ayam hingga kecoklatan dan matang,angkat,tiriskan
Sajikan ayam goreng dengan sambal terasi mercon 😋