Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Saus Padang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu alternatif menu ayam. Buatnya simple dan enak. Selamat mencoba :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Saus Padang:
- 200 gram fillet dada ayam
- Tepung Bumbu Kobe secukupnya (atau merk apa saja)
- 1 butir telur
- Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting
- Bumbu lain:
- 1/2 bawang bombay, iris tipis
- 5 buah cabe merah, iris
- 1 sdm saus tiram
- 5 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 1/2 sdt gula pasir
- secukupnya Air
- secukupnya Garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk
- 1 sdt tepung maizena larutkan dgn 1 sdm air untuk mengentalkan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung Saus Padang
- Potong fillet ayam sesuai selera (kotak/ memanjang) lalu siapkan tepung bumbu dan kocok lepas 1 butir telur
- Balur rata fillet ayam dengan tepung bumbu. Setelah semua terselimuti tepung, masukkan ke dalam kocokan telur, angkat, lalu gulingkan lagi ke dalam tepung bumbu.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam yang sudah terselimuti tepung hingga matang.
- Tumis bumbu halus beserta bawang bombay dan cabe iris hingga matang. Beri air secukupnya, aduk, kentalkan denga larutan maizena lalu masukkan ayam goreng tepungnya. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Perlu dicoba! Resep Ayam Goreng Tepung Saus Padang Ala Rumahan"