Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:
- 500 gr ayam
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- Bumbu yg di haluskan
- 3 ruas lengkuas ukurang sedang
- 4 butir kemiri
- 5 ruas kunyit
- 7 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas
- Haluskan lengkuas secara terpisah d campur air (perkiraan aja) Sisihkan
- Haluskan bumbu lain nya dengan menggunakan sedikit minyak goreng sisihkan
- Tumis bumbu halus dgn daun salam & serai yg udah d geprek secara bersamaan sampe setengah matang
- Masukan ayam yg sudah d potong & d cuci bersih hingga air surut kurang lebih 30menit.
- Angkat ayam, lalu bumbu sisa ungkepan nya sisihkan untuk d goreng nanti nya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Dan Tips Memasak Ayam goreng lengkuas Ala Koki"