Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam goreng lengkuas,dsni sy tambahkan tahu tempe,jd kl mo mkn tinggal goreng😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:
- 1 ekor ayam ukuran sedang
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 2 ruas lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 sdt kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 batang serai
- Garam,gula sckpnya
- Air skpnya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas
- Potong ayam 10 bag.Cuci bersih ayam,marinasi dngn sdkt cuka lalu cuci lagi
- Haluskan bumbu kecuali,salam sere daun jeruk
- Campur bumbu yg sdh di haluskan ke dlm ayam,tmbh gula,garam.aduk rata tambhkan air sampai ayam terendam
- Masak hingga mendidih,stlh agak menyusut tambahkan tempe.
- Setelah menyusut angkat ayam dan tempe.sisakan sdkt air lalu masukan tahu.msk hingga kering angkat tahu
- Goreng ayam, tahu tembe hingga kecoklatan,sisa bumbu yg sdh mnyusut td jg di goreng.dan ayam siap di sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Cara Membuat Ayam goreng lengkuas Ala Rumahan"