Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selalu kangen sama masakan mama...zaman masih sekolah paling susah kalau disuruh makan sayur tapi kalau uda liat urap bikin nafsu makan jd nambah apalagi disajikan dengan nasi hangat dibuat cemilan pun enak..namanya juga masakan mama pasti bikin kangen so buat ngibatin rasa kangen sama masakan mama ku coba buat#TiketGoldenApronBatik
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem:
- 500 gram wing chicken
- 12 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 1 jempol lengkuas
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 10 buah tahu coklat
- Air kelapa dihasilkan dari 1 buah kelapa
- 1/2 gula merah
- 5 bh bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 2 cm lengkuas, geprek
- Garam
- Asam jawa (kelupaan)
- 2 sdm kecap manis
- 2 bh wortel, kupas, parut memanjang
- Sebungkus toge
- 1/2 kol, iris
- Seikat kacang panjang
- 1/2 kelapa setengah tua, bersihkan kulitnya lalu parut
- secukupnya Cabe merah keriting
- secukupnya Cabe setan
- 1/2 terasi
- secukupnya Gula pasir & garam
Langkah-langkah untuk membuat Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem
- Bersihkan wing chicken lalu haluskan bumbu², tata dalam panci wing chicken dan bumbu halus beri secukupnya air utk.merendam tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk secukupnya
- Ungkep ayam sampai air menyusut beri garam secukupnya lalu tiriskan
- Goreng wing chicken dengan api sedang dengan minyak mendidih lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan lengkuas dlm panci diatas tahu coklat beri air kelapa dan gula merah serta kecap manis, biarkan air menyusut seperti mengungkep ayam lalu tiriskan
- Goreng dalam minyak mendidih hingga ke coklatan lalu tiriskan
- Haluskan cabe, terasi, kencur & gula merah lalu beri sedikit gula dan garam campur dlm kelapa parut beri irisan daun jeruk kemudian masukkan parutan tadi kedlm kantong plastik kemudian kukus selama 10 menit
- Rebus sayur² dalam air mendidih kemudian tiriskan
- Campurkan sayuran yg telah direbus tadi dengan parutan kelapa yang telah dikukus tadi sajikan dlm piring
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep dan Cara Memasak Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem Ala Rumahan"