Anti Gagal Membuat Ayam Goreng Bumbu Soto Yang Gampang

Admin

Senin, 03 Januari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Soto memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Jadi rencananya mau bikin soto ayam..ternyata dapat rezeki sop dr tetangga...Alhamdulillah ga jadi dech bikin soto, akhirnya jadilah ayam goreng bumbu soto..😄😉 #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Soto:

1. 1/2 ekor ayam, potong2
2. 1 btg sereh, geprek
3. 1 1/2 ruas jari telunjuk lengkuas, geprek
4. 1 lbr daun salam
5. 3 lbr daun jeruk
6. Secukupnya gula, garam
7. Bumbu Halus
8. 7 butir bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 2 butir kemiri, sangrai
11. 1/2 sdt ketumbar, sangrai
12. 1/2 ruas jari telunjuk jahe
13. 1 ruas jari telunjuk kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Soto

1. Potong2 ayam dan bersihkan. Kucuri air jeruk nipis. Diamkan min 15 menit lalu bilas. Lalu rebus sebentar. Buang air rebusan pertama. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang.
3. Masukkan ayam dan tambahkan air.. Masak dengan api kecil yaa..
4. Tambahkan gula garam. Jangan lupa balik ayamnya agar bumbu meresap merata. Masak sampai air menyusut dan ayam empuk. Koreksi rasa. Matikan. Dinginkan. Angkat ayamnya. Bisa disimpan di freezer atau langsung goreng. Klo langsung, goreng sampai coklat keemasan.
5. Selamat menikmati..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Bumbu Soto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tweet

Tag : ayam goreng