Anda sedang mencari inspirasi resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gai Tod (Thai Style Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali nya makan ayam goreng versi thailand. Dan nyoba nya pun bikin sendiri. Ini enak banget. Bumbu nya meresap sampe ke daging nya. Cooksnap dari resep mbak @buleg_darmi . Aq pake nya kecap ikan merk lokal di sini. Kapan2 mau coba cari nam pla. Biar lebih mantap lagi rasa nya. . #cpbalisnap_masakanpuput #cookpadcommunity_bali #pekanmancanegara #sawadikap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):
- 500 gr paha ayam, tusuk2 dengan pisau
- Secukupnya minyak goreng untuk deep fry
- Secukupnya daun pandan, potong2
- Secukupnya daun jeruk, potong2
- Secukupnya tepung bumbu
- Secukupnya air
- Bumbu marinasi :
- 3 sdm thai fish sauce (aq pake merk lokal "kakap merah"
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm gula pasir
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)
- Campur semua bahan marinasi. Aduk raya. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 3 jam (me : 1 jam, tp udah enak dan meresap juga)
- Setelah marinasi, beri tepung bumbu secukupnya. Jangan terlalu tebal. Beri sedikit air. Aduk rata.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil bersama daun pandan dan daun jeruk hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Praktis Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) Yang Bikin Ketagihan"